E-tidning

Måltiden är en central del av vår vardag. Mat kan handla om näring, vad en åldrande kropp faktiskt behöver. Läs om nya kostråd för äldre från Livsmedelsverket, hur undernäring kan förebyggas och upptäckas, hur mat är mer än bara näring – det är även en del av kulturen – måltidens sociala betydelse och vad äldre och personal tycker är viktigt kring mat och måltid.

Läs artiklarna i temat:

• Mat och näring när kroppen åldras
• Goda kostråd till alla seniorer
• Nya kostråd för äldre på gång
• Så upptäcker vi undernäring
• Traditionell mat stärker identiteten
• Äta ensam – förlust eller frihet?
• Äldres fokus: mat före miljö

Men tidningen innehåller så klart mycket annat:

• Reportage: Hos äldre i Rios gränder
• Kommentar: Äldre behöver tid och närhet
• Forskarporträtt: Han lyfter existentiella frågor
• Recension: Närvarande om åldrandets vardag
• Krönika: På dansgolvet förändrades min bild