Uppehåll mellan måltider kan leda till sjukdomar

Äldre personer som vanligtvis äter måltider med större mellanrum utvecklar kroniska sjukdomar snabbare än personer med kortare uppehåll. Det visar en ny studie från Karolinska institutet.

Intresset för fasta har ökat de senaste åren, men fram till nu har kunskapen om hur tiden mellan måltider har påverkat äldre personer varit begränsad.

Nu har forskare vid Karolinska institutet sett att längre uppehåll mellan måltider är kopplat till snabbare utveckling av kroniska sjukdomar bland äldre personer över tid.

Forskarna använde data från nästan 3 000 personer som var 60 år eller äldre. Deltagarna följdes upp under upp till 15 års tid. 

Personer vars längsta dagliga uppehåll mellan måltider var 14 till 24 timmar, utvecklade kroniska sjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar och neuropsykiatriska sjukdomar snabbare än personer som gick 6 till 11,5 timmar mellan måltiderna. Sambandet var tydligast bland personer som var 78 år eller äldre.

– Mycket av forskningen om fasta har genomförts på yngre eller medelålders personer. Våra resultat tyder på att sambanden kan se annorlunda ut hos äldre, särskilt de allra äldsta, säger Adrián Carballo Casla, en av forskarna bakom studien, i ett pressmeddelande. 

Men forskarna vill betona att studien inte kan avgöra om det finns ett orsakssamband, utan det är upp till framtida forskning att undersöka. 

Läs studien

Luis Kalmbach, David Abbad-Gomez, Giorgi Beridze, Fernando Rodríguez-artalejo, Davide Liborio Vetrano, m fl (2026). Habitual fasting duration and accelerated multimorbidity in older adults. Publicerad i Journal of internal medicine.

Relaterat

Rätt aktiviteter kan hjälpa mot ensamhet

Drygt tre av tio äldre personer uppger att de känner sig ensamma ibland eller ofta. Det finns många initiativ mot ensamhet och en…

Lena är expert på ensamhet

I snart tjugo år har professor Lena Dahlberg forskat om äldre personers livsvillkor och ensamhet. Hon sprider sin kunskap på olika håll i…

Så kan en nationell strategi för bättre utemiljöer utformas

Målet är att alla äldre ska ha tillgång till utemiljöer vid särskilda boenden. Efter förra årets uppmärksammade kartläggning presenterar nu forskargruppen i Göteborg…

Fler nyheter

Blodförtunnande ger långsammare kognitiv försämring

Personer med både förmaksflimmer och Alzheimers sjukdom som behandlas med en specifik typ av blodförtunnande medicin kan få en långsammare kognitiv försämring. Det…

Äldre man klipper i tyg

De undersöker valet att bli jobbonär

Personer som har gått i pension, men som fortsätter att arbeta deltid, så kallade jobbonärer har blivit allt vanligare. Nu undersöker forskare vid…

Gammalt foto av en man och två kvinnor på en klippa

Nya rön om 1800-talets äldre bryter tidigare föreställningar

Föreställningen att äldre personer som levde innan industrialiseringen levde tryggt i storfamiljer och försörjdes av sina barn kanske inte längre är aktuell. En…